醬香型白酒的健康特點有哪些?

返回列表 來源: 發布日期: 2017.09.22

醬香型亦稱茅香型,以茅臺、國臺酒、貴酒、望驛臺酒等數十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。今天承德琢酒 為您分享的是醬香型白酒有哪些健康特點。

二十年琢酒

1.易揮發物質少,對人體刺激小

醬香型酒"三高"的特點,蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地揮發了有害于人體健康的物質。

而且醬香型白酒要經過三年以上的貯存,容易揮發的物質更能揮發掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發物質少,對人體的刺激小,有利于健康。

2.酸度高,有利于健康

醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫也認可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。

3.富含有益健康的有效成分

醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時,賴貴山醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。

4.純糧釀造,不添加外來物質

醬香酒由純糧釀造,是天然發酵產品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質,所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質的可能。

承德琢酒從原料、釀制、洞儲、灌裝、出廠,每個環節講究大巧不工、道法自然;高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒、一次投糧、七次蒸糧、六次發酵、經年窖藏;完全遵循北方醬香白酒特定的生產工藝嚴格執行釀酒制標準,我們多次南下學習釀酒技術,數次北上尋找優質原糧,目前推出醬香、濃香和濃醬兼香三種香型,7大系列成白酒典范,咨詢熱線:400-645-1299

咨詢熱線

400-645-1299
七星彩走势图坐标 香港赛马会开奖走势图 北单sp怎么开出来的 黑龙江时时彩漏洞 你内蒙古快3 高频彩票套利对打 bg真人平台大全 六肖中特期期准王中王132期 湖南幸运赛车开奖公告 网络百家乐的玩法技巧和规则 体彩20选5最新开奖结果查询 山东11选5复式投注图 吉林快3ios 浙江快乐12任5遗漏数据 _百家乐玩法_Welcome 网上买快三彩票会坐牢吗 澳洲幸运10计划软件